Unser Johannisbeer Met ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Die Zugabe von vergorenem Holundersaft gibt dem Met einen schon fast Rotwein ähnlichen Charakter.
Die Süsse des Honigs ist deutlich weniger spürbar als bei normalem Met. Erst im Abgang kommt der Honiggeschmack zum tragen.
Einer unser absoluten Favoriten.
Inhalt: 0.75L 11% Vol
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Auf Wunsch der Damenwelt im Sortiment :)
Wir wurden auf Märkten oft auf Erdbeermischungen angesprochen und haben nun auch etwas entsprechendes gefunden.
Die Mischung aus Met und Erdbeerwein ergibt ein sehr süssen und fruchtigen Met. Mit 12%Vol fällt er auch schon eher in die Kategorie "Wein" und nicht in die Sirupsparte.
Inhalt: 0.75L 12%Vol
CHF 11.90
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Dieser Met wurde mit einem Anteil an Kirschsaft vermischt. Das Resultat ist eine herrlich fruchtige Süsse die an Frühling erinnert und im Abgang seinen unverwechselbaren Honiggeschmack entfaltet.
Äusserst beliebt bei unserer weiblichen Kundschaft.
Das sagt Marc: Die Frauen lieben ihn (den Met).
Inhalt: 0.75L 6% Vol
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Die Mischung von Honigwein und einem Anteil Apfelsaft, ergibt eine süsse und erfrischende Note.
Inhalt: 0.75L 6% Vol
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Unser Tannenhonig Met wird aus reinem Tannenhonig hergestellt.
Der Honig gibt diesem Met eine leichte Süsse und hat einen herben Geschmack.
Das sagt Marc: "De isch süesser als Zucker!!"
Inhalt: 0.75L 11% Vol
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Der Honigwein der alten Helvetier.
Aus reinstem Bienenhonig und würzigen Kräutern hergestellt.
Nach unserem hauseigenen Rezept in einer Brauerei im Schwarzwald hergestellt.
Das sagt Marc: Ein Met aus einer kleinen Brauerei. Den vergleisweise hohen Honiggehalt schmeckt man sofort.
Inhalt: 0.75L 12% Vol
CHF 13.90
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Unser Lindenhonig Met wird aus reinem Lindenhonig hergestellt.
Der Lindenhonig gibt diesem Met eine herrliche milde Süsse die an Frühlingswiesen erinnert.
Inhalt: 0.75L 11% Vol
CHF 13.90
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Der Kastanienhonig gibt dem Met den intensiven Geschmack nach Karamel und Kastanie. Der Met besticht durch einen intensiven Abgang und bleibt lange erhalten.
Inhalt: 0.75L 11% Vol
CHF 13.90
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Dieser Met hat eine blumige Honignote und ist etwas weniger süss als unser Original Met. Limitierte Edition in Zusammenarbeit mit www.metalinside.ch. Es handelt sich um Steingut Flaschen mit Bügelverschluss - kann also für alles mögliche wiederverwendet werden.
Das sagt Marc: Der Met für wahre Metalheads und heads"innen"
CHF 14.90
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Mischgetränk aus Schwarzbier und Met
CHF 4.50
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Ausgewählter, reiner Bienenhonig, eine schonende Vergärung und ein behutsamer Ausbau sind die Grundlagen für diesen Honig-Perlwein, der sich durch sein Aroma und angenehmes Mousseux auszeichnet.
Inhalt: 0.75 L 11% Vol
CHF 14.90
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